Thursday, January 16, 2014

Oriental Pasta



Ingridients:
2 pcs Sosis Sapi Goreng
2 cup  Pasta
1 tbs Soy Sauce
1 tbs fish Sauce
1 tbs Oyster Sauce
1 teas Salt
1 teas BBQ powder
1 garlic
4 tbs Olive Oil

Cook:
Pasta:
Masak pasta dalam rebusan air dengan sedikit oil dan garam, rebus sampai lembek, test dengan cara mengambil satu pasta dan potong dengan garpu, apabila dengan mudah terpotong, berarti sudah matang, angkat dan  siram dengan air dingin, tiriskan.

In a pan tumis bawang putih dengan oil nya langsung bersama sosis sapi yang sudah di potong-poyong sesuai selera, lalu masukkan pasta yang sudah di siram air dingin terlebih dahulu, tambahkan  kecap ikan, oyster sauce, soy sauce dan tambahkan garam dan BBQ powder aduk merata sampai warnanya tercampur dengan sempurna. (masak dalam api sedang ya..) angkat dan siap di sajikan. 


Serve for 2 (two)

No comments:

Post a Comment